雪たる満・都鳥

雪たる満・都鳥 外装
雪たる満・都鳥 外装雪たる満・都鳥 開封写真雪たる満・都鳥 中身写真

雪たる満・都鳥について

明治16年から販売されている雪たる満は、岐阜県の奈良屋本店が製造販売するメレンゲ菓子です。

原材料は砂糖と卵白のみで非常にシンプル。ひとつひとつ手搾りで形をつくるため、1つとして同じものがありません。

鳥型の都鳥も雪たる満と原材料は同じです。雪たる満を気にいっておられた昭憲皇太后(明治天皇の皇后)より都鳥の菓名を賜ったとのこと。

都の堀にいる白鳥をイメージして名付けられたそうですよ。

真っ白な姿がなんとも可愛らしく飾っておきたくなりますね。

雪たる満・都鳥を食べた感想

個人的には雪たる満のネーミングが好きですね。表記では雪たる満ですが、わたしの頭の中では雪だるマンに変換されてしまいました。

すべて形が微妙に違い、手作業でつくられているのが伝わってきます。

ちょこんと座ったポーズがとても可愛らしく、いろんな方向に並べて眺めるのも楽しいですよ。

味のほうはマカロンと似た食感で、さっくりホロッとしていますね。

卵白がたっぷり入っているからでしょうか、口の中がほわっほわっとする感覚。

一瞬、淡白な味だなと思いましたが、食べ終わるころにはちょうどよく感じられ、おいしくいただけました。

甘さ控えめのお菓子を好む方への手土産にぴったりだと思います。

雪たる満・都鳥が買える場所

奈良屋本店、オンラインショップ、また一部の百貨店で購入できます。店舗の詳細はこちらからどうぞ。

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おみやげのデータ

商品名雪たる満・都鳥
内容量10個入り
製造者合名会社 奈良屋本店
製造者住所岐阜県岐阜市今小町18番地
原材料砂糖、卵白
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限約2ヶ月間
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい
箱の大きさ横 14.8cm × 奥行き 14.8cm × 高さ 5.5cm
名産地岐阜県
販売場所銀座三越星ヶ丘三越松山三越日本橋三越本店新潟三越山陽百貨店ジェイアール名古屋タカシマヤ高島屋新宿店髙島屋立川店
おみやげの種類洋菓子
価格帯2,000円以内