千秋庵 ノースマン

評価★★★★★4.6
クチコミ5
千秋庵のノースマン 外装
千秋庵のノースマン 外装千秋庵ノースマン開封した写真千秋庵ノースマン 中身の写真

ノースマンについて

ノースマンは北海道産小豆のこし餡を、しっとり系パイ生地で包んだ和風パイです。

販売するのは大正10年に北海道で創業した老舗銘菓店の「千秋庵(せんしゅうあん)」

看板商品の山親爺と並んで、お店を代表する人気商品として愛され続けるロングセラーです。

ノースマンはお土産としての顔よりも、地元に根付いた銘菓としての存在が有名かもしれません。

札幌市民が手土産として、また道外への贈り物として、「ちょっとかしこまった」時に登場する銘菓です。

餡が主役のノースマンを食べてみた感想

ノースマンの愛され続ける魅力といえば、なんといっても北海道産小豆を使ったなめらかな「こし餡」です。

口に含むとほろほろ~っと広がってとけてしまうほど。
小豆本来の風味がしっかりとしていながら後味は「あっさり」

絶妙なバランスはまさしく職人技です。
競合ひしめく北海道銘菓の中でも、トップクラスの餡に間違いありません。

なめらかなこし餡を包むパイは、もっちりしっとり系でバターの風味はふんわり控えめ。あくまでも主役は北海道産小豆の絶品こし餡です。

目上の方にもおススメできるお土産

「小豆×パイ生地」の組み合わせが年齢を選ばないノースマンですが、あえておススメするなら、目上の方やシニア世代の方のお土産にいかがでしょうか。

日ごろから上質なものを召し上がっている方でも、ノースマンの絶妙なこし餡は必ずよろこんでもらえるはず。

派手じゃないレトロなパッケージに、1箱ふたつ入りで342円とリーズナブルなお値段。

決して高級な一品ではありませんが、一口食べれば「北海道が生み出すお菓子って本当においしい!」と納得できるノースマンは、流行に全くと言っていいほど左右されない千秋庵が守り続ける、カジュアルだけれどもとっても上品なお土産です。

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おみやげのデータ

商品名千秋庵 ノースマン
内容量1個入り2個入り5個入り10個入り12個入り15個入り20個入り
製造者千秋庵(株)
製造者住所札幌市中央区南3条西3丁目17番地
原材料小麦粉砂糖還元水飴水飴食塩醤油バター脱脂粉乳小豆卵黄乳脂肪植物油脂(大豆由来)
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限14日間
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保管してください
箱の大きさ横 9.4cm × 奥行き 4.0cm × 高さ 9.0cm
名産地北海道
販売場所旭川空港新千歳空港函館空港釧路空港女満別空港帯広空港丘珠空港稚内空港木古内駅新函館北斗駅JR旭川駅JR札幌駅丸井今井札幌本店札幌三越
おみやげの種類パイ菓子
価格帯1,000円以内

通販サイトでお土産を探す

※ それぞれの通販サイトのページに移動しますが、必ずしも販売されているわけではありません。

千秋庵 ノースマンのクチコミ(5件)

評価★★★★☆

ノースマン。
道産子なら知らない人はいないであろう老舗和菓子ブランド「千秋庵」の名物です。
お土産&自分用にかならず買います。

パイ生地xあんこという斬新な組み合わせが素敵です。
甘過ぎないしっとりしたパイ生地が美味しい。
中のあんこも上品な味で、おやつではありますが、わりとしっかり食べた感があるので小腹が空いたときの間食に最適です。

そのままでももちろん美味しいですが、軽く焼いてもいいです。
トースターで3分くらい。
表面が軽く焼き色が付くくらいになればOK。
パイ生地がとっても香ばしい。紅茶によく合います。
そして冷蔵庫で冷たく冷やしても美味しいのです。
こっちは牛乳が合うでしょうか(笑)

家族全員大好きです。

40代/女性
評価★★★★★

シットリとしたパイ生地の中に、小豆餡が入っているパイまんじゅうです。

パイ生地と小豆餡。
ものによってはクドくなりそうな気がしますが、中の小豆餡が上品な口当たりで甘さ控えめなこしあん。
そのさっぱりとしたこしあんが外側のバターの香るパイ生地ととてもマッチしています。

シットリサクサク。
不思議な食感です。

札幌に住んでおりますが、お土産にリクエストされることも多くその人気の高さを感じます。
また、自分でも定期的に食べたくなり、たまに食べるとしばらく続けてしまうほど大好きなお菓子です。

昔からあるお菓子ですが、何年経ってもその美味しさ、人気は変わらない。
定番商品です。
創業大正10年という歴史ある菓子メーカー千秋庵を代表するお菓子のひとつです。

40代/女性
評価★★★★☆

自分が子供の頃から大好きなお菓子です。

北海道物産展などでもなかなか売っていないマイナーなお菓子で地元の空港で見つけては買って帰るお気に入りのお菓子です。

しっとりとした柔らかい生地に、なめらかな上品なこし餡がこれまた絶妙でいつ食べても故郷を思い出す懐かしい味です。

決して派手ではないですが、食べるたびに美味しさを実感できる隠れた北海道銘菓です。

若い人よりは年配やシニア層が好きな味で手土産に持っていくと「あれ美味しかったね〜」と喜ばれるので重宝しています。

20代/男性
評価★★★★★

私の祖母が北海道の北見に住んでいて、小さい頃から良く食べていました。

しっとりしたパイ生地の中に、小豆が入っていて、食感も良く大好きでした。
本当に美味しいです。

大人になり、オートバイで北見の叔母さんの家に行った時に、ノースマンを思い出し、買いました。

久々に食べると、昔と変わらない味で非常に美味しかったので、札幌に住んでいる幼馴染に買っていきました。
札幌の幼馴染も美味しいと言って食べてくれて嬉しかったです。

30代/男性
評価★★★★★

ノースマンは北海道の老舗『千秋庵』の代表商品のひとつで、こし餡をパイ生地で包んでいるシンプルなお菓子です。

中のこし餡はキメ細かく、甘さは上品さを損なわない程度に甘めです。
その餡を包むパイ生地はバターの風味がても香ばしく、餡とバターの組み合わせは非常に良いです。

そのまま食べてもおいしいのですが、お勧めの食べ方はやはりトースターで軽く焼いてから食べるのが1番です。
パイ生地が軽く焼けてサクサクに、バターの風味もアップしておいしさ倍増です。

最近ではあまり道外への手土産に使う人も少ないようで、道外への出張時に手土産でたまに持っていくと、『知らなかったけど美味しかった!』と最近の定番土産に飽きてきている方には評判良いです。

30代/男性

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