諸江屋 わび小箱

諸江屋 わび小箱 外装
諸江屋 わび小箱 外装諸江屋 わび小箱 開封した写真諸江屋 わび小箱 中身の写真

諸江屋 わび小箱について

石川県金沢市にある「落雁 諸江屋」は、創業160年という長い歴史を持つお店。
落雁づくりに力を入れている、老舗の和菓子屋さんです。
昔ながらの製法で作られた落雁は、ふっくらとした口あたりと豊かな風味が特徴的。

そんな諸江屋を代表する銘菓として愛されているのが、「わび」という落雁です。
落雁が入っている小箱を畳にたとえて、お茶室をイメージして作られています。

色とりどり、形も豊かな落雁がぴったりと箱に収まるように入っていますよ。
五感に訴えかけるその美しさは、日本人が愛するわびさびの心を教えてくれます。

サイズは半畳~6畳まであり、さらには1段詰か2段詰かを選ぶことができますよ。
特に、2段詰のタンス型になっているものは、雑誌やメディアにも取り上げられるほど人気の品。

贈る相手や用途に合わせて、サイズが選べるのが嬉しいですね。

諸江屋 わび小箱を食べた感想

今回選んだのは、わび1畳の小箱。
横にスライドさせて開封してみると、ひとくちサイズの落雁が綺麗に並んでいます。

中には、梅の花をかたどった落雁が4個と水をイメージした落雁が4個入っていましたよ。
梅の花も、紅梅と白梅の2種類を表しているようで、紅白そろってめでたさがあります。
お祝いの品として贈るのも良さそうですね。

諸江屋の落雁と言えば、上品な甘さとなめらかな口どけが魅力的!
ふっくらとした柔らかな食感のあとに、スーッと舌の上でとけていく心地よさがあります。

あっという間に1箱食べてしまったので、2段サイズにしても良かったかなと思うぐらい。
タンス型のものならば、毎日少しずつ食べるという贅沢な食べ方もできそうですね。

諸江屋 わび小箱の価格

  • わび1畳小箱 500円

諸江屋 わび小箱を買える場所

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おみやげのデータ

商品名諸江屋 わび小箱
内容量8個入り
製造者(株)諸江屋
製造者住所石川県金沢市増泉3-6-35
原材料和三盆糖寒海粉(国産)、着色料(青1、赤3、クチナシ)
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限90日
保存方法湿気を避けて常温で保存してください
箱の大きさ横 12.8cm × 奥行き 6.5cm × 高さ 2cm
名産地石川県金沢
販売場所金沢駅尼御前SA小矢部川SA徳光PA阪急うめだ本店阪神梅田本店伊勢丹新宿本店静岡伊勢丹福岡三越銀座三越日本橋三越本店新潟三越西武池袋本店髙島屋日本橋店高島屋新宿店髙島屋横浜店
おみやげの種類干菓子
価格帯1,000円以内

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