はこだて雪んこ プレーン

はこだて雪んこ プレーン外装
はこだて雪んこ プレーン外装はこだて雪んこ プレーン開封後はこだて雪んこ プレーン中身

はこだて雪んこ プレーンとは

はこだて雪んこは、北海道函館市にある嘉福堂キッチンが販売するお菓子。
濃厚なスイートポテトとコクのあるホイップクリームを、もちもちの求肥で包んであります。

スイートポテトに使っているのは、北海道厚沢部(あっさぶ)産の黄金千貫(こがねせんがん)というさつまいも。
黄金千貫に函館牛乳を合わせて焼き上げたスイートポテトは、香り高くすっきりとした甘さが特徴です。

冷凍状態で販売されており、自然解凍で大福として味わうほか、半解凍状態でアイスのような食感を楽しむこともできます。
プレーンに加え、カシス・がごめ・かぼちゃ・サクラなどのフレーバーも展開していますよ。

2個入り500円、6個入り1,250円で、JR函館駅・新函館北斗駅・函館空港・函館山展望台・丸井今井函館店などで購入可能。
通販では嘉福堂キッチンのオンラインショップでも購入できます。

はこだて雪んこ プレーンを食べてみて

パッケージに描かれているのが、黄金千貫。雪のように白い皮が印象的です。

おみやげ品としては変わった形状の箱で、中はさらにケース入りの個包装になっています。
直径5cmほどの大福は、四角い求肥を折りたたむように包んであるため、四隅がちょんと飛び出た可愛らしいかたちです。

手でもつと、ぐんにゃりと変形してしまうほどのやわらかさ。
もちもちとのびがいい求肥と、濃厚でなめらかなスイートポテトは、意外なほど相性抜群です。

ふわふわのホイップクリームがさらにコクを加えていて、洋風な味わい。
食べごたえがありながらさっぱりしていて、丸々1個食べてもしつこさはまったくありませんでした。

冷凍されているため、食べたい分ずつ解凍して楽しめるのもうれしいポイント。
おみやげ用としてはもちろん、自分用のおやつとしてもおすすめですよ。

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おみやげのデータ

商品名はこだて雪んこ プレーン
内容量2個入り6個入り
製造者カドウフーズ株式会社 嘉福堂キッチン
製造者住所北海道函館市追分町1-25
原材料さつまいも(北海道厚沢部町産)、求肥(オリゴ糖、砂糖、もち米粉、白玉粉、でん粉)、牛乳(北海道産)、砂糖バター卵黄(卵を含む)生クリームソルビトール加工でん粉乳化剤炭酸Ca、炭酸Mg
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限90日間
保存方法−18℃以下で保存してください。
箱の大きさ横 19cm × 奥行き 23cm × 高さ 4cm
名産地北海道
販売場所函館空港新函館北斗駅JR函館駅しかべ間歇泉公園棒二森屋店丸井今井函館店函館山
おみやげの種類大福
価格帯1,000円以内2,000円以内

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