クルス

クルスについて

長崎で有名なお土産といえば、こちらの「クルス」。

お店の看板娘かのように、多くの商品のパッケージには「シスタークルス」というイメージキャラクターが描かれていますね。

小麦粉ベースでパリッと焼き上げた素朴な生地にチョコレートを挟むという、シンプルなお菓子ではありますが、1964年に生まれたころには「ハイカラなお菓子」として人気を博し、半世紀以上たつ今でも、多くの人に愛される銘菓となっていますよ。

隠し味としてチョコレートには生姜の風味付けがされていて、2代目当主が2年も試行錯誤を続けて食感や味わいにこだわり続けて出来たお菓子なだけあり、美味しくて人気があるのがとてもよく分かります。

食べた感想やお土産としてのポイント

食べる前に香りを確かめると、確かにほんのりと生姜が感じられますよ。

かといって食べると生姜の味が強いわけではなく、ホワイトチョコレートの甘さを少し引き締めるくらいの、本当に「風味」として味わえるくらい。

生姜といえば苦手な人も多いかもしれませんがそういう点では心配はいりませんし、逆に甘さがすっきりしますので、食べやすくなると思います。

個包装されていて、すべての包装に「シスタークルス」もさりげなく描かれていてとてもかわいい。

クルスの文字がとても独特で、最初間違えて「クルト」だと思っていました。

きっと、手に取るとそう見えるのが分かってもらえると思いますが…お間違いなく。