飴もなか

飴もなか 外装
飴もなか 外装飴もなか 開封写真飴もなか 中身写真

飴もなかについて

新潟県長岡市にある長命堂の代表銘菓として長い歴史を持つもなか。昭和6年の上越線全通記念博覧会では特等賞を受賞しています。

菓名のとおり水あめが入った最中で、パリッとした食感と水あめのまろやかさが特徴です。

飴もなかを手がける長命堂の店名は、「長生きができるように」との思いから命名されたとのことです。

飴もなか以外にも、飴を使用した菓子がメインとして販売されています。

全国的に見ても飴入りもなかは珍しいですので、新潟土産のリストに含めてはいかがでしょうか。

飴もなかを食べた感想

「飴もなか」との菓名ですが、まさか水あめがそのまま入っているとは予想していませんでしたので、少し驚きました。

てっきり水あめ使用の餡(あん)がメインのもなかとばかりに思っていたもので。

原材料をよく確認してみると、水飴・もち米・寒天・砂糖とあり、たしかに餡の要素はありませんね。

食感がパリッパリッのもなか皮。パリパリですがすぐに崩れることはありませんので、食べやすいです。

皮のなかには透きとおった水あめがたっぷり。

飴もなかの水飴

水あめの伸びがよく、これを見ているだけでなぜか楽しい。

甘みはそれほど強くなく、意外にあっさりとしていますよ。

もなかと水あめという珍しい組み合わせを楽しめる一品ですので、お土産にもいいと思います。

飴もなかが買える場所

  • 長命堂飴舗(住所:新潟県長岡市殿町2-1-2/営業時間:9:00~17:00/定休日:日曜日)
  • 新潟駅
  • 長岡駅

その他、長岡市内のスーパーマーケットや高速道路パーキングエリア、また県外の百貨店でも販売されています。詳しくは公式サイトのショップリストからどうぞ。

*公式サイトのオンラインショップでは5個入りの販売はされていません。

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おみやげのデータ

商品名飴もなか
内容量5個入り10個入り15個入り20個入り
製造者(株)長命堂
製造者住所新潟県長岡市殿町2丁目1-2
原材料水飴もち米寒天砂糖
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限常温2ヶ月
保存方法直射日光、高温多湿をお避けください。
箱の大きさ横 7.8(5個入り)cm × 奥行き 6.0(5個入り)cm × 高さ 14.0(5個入り)cm
名産地新潟県
販売場所長岡駅新潟駅大積PA山谷PA伊勢丹松戸店伊勢丹相模原店伊勢丹浦和店三越千葉店銀座三越日本橋三越本店そごう横浜店高島屋新宿店
おみやげの種類最中和菓子
価格帯1,000円以内2,000円以内3,000円以内

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